教育・研修制度

社内勉強会①

新入社員がまず店長を目指せるようなスキル習得をサポートします。月1回の社内勉強会で学び、基礎知識を身につけるだけでなく、実際の店舗運営を通じて実践的に習得していきます。

社内勉強会②

学べるスキル
・数値管理（売上・コスト・利益分析）
・マネジメント（チーム指導・育成）
・シフト管理（人員配置と労働環境の最適化）
・仕入管理（在庫管理・原価管理）　など

キャリアパス①

社員一人ひとりの成長を重視し、「1日1ミリの成長」 をモットーにしています。飲食業界未経験の方でも、段階的なステップを踏んで成長できるキャリアパスを用意しています。

キャリアパス②

キャリアステップ
入社研修⇒店舗研修⇒副店長となる人材を育成⇒店長候補としての店舗運営の基礎学び、実践できる人材を育成⇒店長昇格（店舗運営全体のマネジメントを担う）

キャリアパス③

店長の先には以下のような道も開かれています。
・エリアマネージャー（複数店舗を統括）
・ブランド統括マネージャー（事業ブランド全体の戦略を策定）
・事業部長（組織全体の経営戦略を担う）